lunes, 19 de agosto de 2013
Otra política de para asegurar la sanidad animal
0:07 | 
Publicado por
IULEON |
I.U. recuerda a
los veterinarios de la Junta
de Castilla y León la frase recogida en su escudo: “Higia pecoris salus
populi” “La sanidad del ganado, la salud
del pueblo”
Los programas de
control y erradicación de las enfermedades zoonósicas: brucelosis y
tuberculosis que se transmiten al hombre, (saneamiento ganadero). Se debiera de
desarrollar mediante un Operativo veterinario público conformado por los Servicios
Oficiales de la Comunidad
en estrecha colaboración con los ganaderos desde las Agrupaciones de Defensa Sanitaria
Ganaderas (A.D.S.G.)
IU reitera que
darle a una empresa privada el saneamiento animal, con intereses directos en el
sector, resta fiabilidad a la campaña de muestreo, sin ser demasiado duros en
la valoración.
Las
movilizaciones recientes y las denuncias alrededor de los resultados de la
campaña de saneamiento animal dejan en evidencia que la gestión pública y
neutral no es lo único que debe cambiar. Empezando por acabar con la falta de
transparencia que rodea a los datos reales de la situación de la cabaña
ganadera y los efectos de estas enfermedades sobre ella.
Primero dejar
claro que no existen alternativas al sacrificio de las cabezas de ganado
portadoras de estas enfermedades. La Brucelosis y la tuberculosis deben erradicarse o
de no ser así controlarse. Dado que estamos ante un problema de salud pública
otra política puede ser peligrosa para los consumidores y en especial para los
trabajadores del sector “enfermedades profesionales”.
Pero únicamente
el muestreo y sacrificio no es suficiente. Campañas formativas y de
concienciación entre los ganaderos, incorporar encuestas epidemiológicas
exhaustivas y tomar medidas de bioseguridad estricta es imprescindible, pero
necesitan acompañamiento presupuestario.
. En cuanto a la Tuberculosis si es
necesario evitar los falsos positivos. La paratuberculosis y la tuberculosis
aviar no pasan al hombre y por este motivo es necesario ir más allá de la meras
pruebas diagnósticas de campo.
En el caso de la Brucelosis tan solo la
prevención y medidas de bioseguridad son una respuesta adecuada, recordar el
peligro de la vacunas vivas contra la Brucelosis que algunos reivindican. Este tipo de
vacunas provocan falsos positivos, pueden transmitir la enfermedad al hombre y
provocar la generación de reservorios naturales de la enfermedad que la
transmitiría a la naturaleza convirtiéndola en crónica, imposible de controlar.
IU propone
ampliar la campaña a todo el año y complementarla con encuestas
epidemiológicas, medidas de bioseguridad con apoyo de los propios ganaderos. Campañas
formativas y de concienciación para estos mismos y aprobar partidas
presupuestarias que aseguren el apoyo económico de la Junta a los ganaderos para
asegurar la seguridad alimentaria y la salud pública en todas las ganaderías.
Las de carácter
intensivo deben controlar roedores, insectos, animales sueltos y personas
posibles portadores de estas enfermedades. Las extensivas son compatibles con
los animales salvajes cinegéticos ó no, pero será necesario tomar medidas para
mantener limpios los abrevaderos naturales y crear otros artificiales para
evitar que vacas y ovejas deban recurrir a charcos para beber.
La campaña de
saneamiento animal no puede ser tan dependiente de los agroseguros, que en el
caso de pérdidas son compensadas con dinero público. Sus intereses privados son
tan perjudiciales para el sector como EULEN a la hora de asegurar el
saneamiento anima
Luís Miguel
Nistal Tomé. Coordinador Provincial de Áreas de IU León
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